为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,持续推动“两个责任”落实落地落细,切实筑牢校园食品安全防线。2025年6月16日,新郑市黄帝故里管委会副主任陈同周一行莅临我校新苑餐厅开展食品安全专项督导检查。后勤服务中心副主任杨勇及饮食服务中心工作人员陪同检查。
检查组一行边走边看,边听边问,重点查看了餐厅信息公示栏、食品加工区、原料仓库等重点区域,对食品安全管理制度落实情况进行了全面督导,对我校在食品安全管理方面所做的努力和取得的成效给予了充分的肯定。
陈同周在检查中强调:一要严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,建立健全风险防控体系;二要扎实推进“双总监”制度,常抓不懈主体责任落实,持续提升食品安全管控能力;三要针对当前高温天气,做好防暑降温及食品安全保障工作,统筹做好毕业生离校前供餐服务,确保校园安全稳定、有序运行。
此次专项督导不仅是对我校食品安全工作的一次全面检验,更是对我校食品安全管理水平的一次有力提升。学校将以此次检查为契机,以责任筑牢防线,以制度规范管理,推动校园餐饮服务再上新台阶。(通讯员 罗睿)
