2024年12月11日下午，新郑市副市长张志宏、市场监管局副局长路巧红，龙湖市场监管所所长李耀辉，副所长范伟强，杨振杰一行现场督导检查我校食堂食品安全主体责任落实情况，后勤服务中心副主任杨勇陪同检查。
张市长通过实地查看、听取汇报等方式检查了北苑餐厅后厨操作间、食品留样、“互联网+明厨亮灶”建设、“两个责任”落实情况，听取学校关于食品卫生监管和安全风险动态防控，以及从业人员健康管理方面的介绍，并对照“两个责任”任务清单，认真检查食品安全制度落实及食品安全总监、食品安全员的配备和履职情况。
张志宏强调，高校作为科技创新的主力军，应积极探索构建食堂智能化监管平台。利用现代信息技术，通过远程视频巡查与AI智能分析，实现对食堂运营的全方位、全天候监管，有效预防食品安全事故的发生，不断提升食堂管理的智能化水平，有效保障师生的饮食安全。
下一步，学校将以更高标准、更严要求，认真学习借鉴学生食堂信息化管理先进经验，构建多层级、有侧重、全方位的食品安全监督体系，集中精力提升学生食堂信息化、专业化和规范化水平，为全面提升校园食品安全工作保驾护航。
（通讯员 罗睿）
