为扎实推进学校食品安全集中整治，切实保障在校师生饮食安全，6月20日，副校长杨坤带队深入学生食堂进行食品安全专项检查。后勤服务中心主任陈厚民、党总支书记李士杰等一行陪同检查。
当日下午，杨坤一行全面检查了学生食堂信息公示、原料采购、环境卫生、食材储存、食品加工、餐具洗消、食品留样等各个环节；细致查看了燃气安全、消防安全、饭菜质量、师生反映问题及处理情况。在实地检查中，杨坤还重点检查并询问了食品安全主体责任落实、“日管控、周排查、月调度”工作机制、“三防”（防鼠、防蝇、防虫）措施执行等工作情况，并提出指导意见。
杨坤强调，校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，必须当作头等大事，抓实抓细抓好。要聚焦学生食堂各环节全过程，开展拉网式监督检查，摸清底数，找准问题，着眼常态化监管，持续提升治理效能；要坚持底线思维，时刻绷紧校园食品安全这根弦，从严从实从细做好食品安全工作；要强化人员业务培训和考核，通过系统化学习教育，提高服务从业能力，增强食品安全意识，不断提升学校食堂的食品安全保障水平。
杨坤要求，在夯实现有工作基础上，建立风险防范长效机制，形成源头严防、过程严管、风险严控、违规严惩的学生食堂管理体系，切实保障在校师生舌尖上的安全，提升校园食品安全工作的满意度，营造一个安心、放心、舒心的用餐环境。
（通讯员 罗睿）
