11月23日，后勤服务中心在镇泰楼101组织开展了后勤大讲堂之饮食管理专题研讨会。后勤班子、饮食服务中心及相关工作人员参加会议。
会上，饮食服务中心主任李世晓围绕“关于饮食服务中心台账式管理的思考与实施”的主题，从台账管理理念、台账式管理的实施、目前取得的效果、存在的问题及下一步工作方向五个方面分享饮食管理中4大类35项60余种工作台账，以台账式管理为工作抓手，以点促面，形成“盯-抓-推”的管理链条，经过近两年的工作实践探索，推出“工作日志”“每日工作任务清单”创新台账管理，通过“PDCA”的工作模式，形成良性循环，助推饮食工作更加精细化、规范化。针对工作中流程多、不规范等问题，集思广益提出解决思路，利用信息化手段，加强建立电子台账，减轻工作负担，降低办公成本，提高工作效率。
随后，饮食服务中心人员就工作职责、感悟、实绩、方法等方面进行个人分享，并根据自身工作面临的问题与困惑进行交流，提出意见与建议。
最后，后勤班子成员逐一进行点评，对食堂台账式管理模式给予了充分肯定。主任陈厚民强调，台账式管理是食堂工作的手段，要立足实际工作将其落实落细落地，一方面加强自我督促、强化安全生产，推进管理规范化，另一方面利用台账反馈信息，及时发现问题解决问题，助力服务精细化，满足师生高品位多样性的就餐需求，助力后勤高质量发展。（通讯员 马晓丹）
