为全面提升食堂工作人员应急自救与消防处置能力，5月13日，后勤服务中心联合保卫处，在龙湖校区北苑餐厅开展专项学生食堂消防安全培训及应急疏散演练。

本次演练采用分模块、专业化讲解形式，内容聚焦实用、针对性突出。坚持问题导向、实战导向突出实操性、场景性、规范性，切实把理论讲解与实操演练紧密结合，筑牢安全防护根基。校医院王向东院长率先围绕AED除颤仪，详细讲解设备操作规范与急救要点；校保卫处王岩科长结合食堂火灾隐患，介绍灭火器、灭火毯、消防栓等器材的使用方法及初期火灾处置技巧。参训人员随后进行实操演练，熟练掌握应急设备操作。模拟警报响起后，参训人员沉着冷静、反应迅速，严格按照规范有序撤离。整场演练衔接顺畅、组织有序，切实达到了实战实训、以练促防的良好效果。

安全始于心，防范践于行。此次培训演练有效强化了食堂从业人员安全防范意识与应急处置能力。后勤服务中心将始终绷紧安全之弦、压实管理之责，从严从细做好食堂安全工作，切实守护师生舌尖上的平安。（通讯员 程文玺）