为切实加强食堂用电安全管理，全面提升从业人员安全意识与操作规范性，坚决保障师生就餐安全及食堂运营稳定，9月23 日，后勤动力供应中心联合质量监督与安全管理科，组织召开食堂安全用电专项培训会。质量监督与安全管理科、饮食服务中心相关负责人，各食堂管理人员、一线工作人员代表及电工班成员共同参会。
本次培训特邀动力供应中心配电班组电工史银伟担任主讲，以“食堂安全用电：守护用餐环境”为核心主题，聚焦食堂用电关键风险点，重点围绕设备接地、漏电保护装置使用方法、接线端子维护技巧、线路布设规范等十一项核心内容展开深入讲解。培训中，史银伟结合食堂实际运营场景，详细解读开关匹配原则、防水防潮措施、配电箱日常管理要求、插头插座选用标准，同时明确灭火器材配置要求及安全标语张贴规范，不仅细化具体操作流程，更强调“预防为主、规范操作、定期检查、及时整改”的安全管理原则，确保参训人员懂标准、会操作、能应急。
培训特别针对两项关键检查内容进行重点强调：一是外漏可导电部分接地检查，要求全面核查所有用电设备外壳等可导电部分接地情况，通过检查接地线连接牢固度、接地电阻合规性，确保接地线精准接入开关箱接地线或接地端子，从根源杜绝设备漏电引发的触电风险；二是电气火灾灭火工具检查，明确食堂需配备符合标准的干粉或二氧化碳灭火器，且需建立定期检查机制，保障灭火工具随时处于有效可用状态，为应对电气火灾筑牢“第一道防线”。
下一步，各食堂将以此次培训为契机，迅速开展电气安全全面自查工作，建立问题清单、明确整改时限、落实整改责任，确保隐患排查无死角、问题整改全覆盖。后勤服务中心也将组建专项检查组，对各食堂整改情况进行逐一验收，从严从实推动各项用电安全措施落地见效，全力营造安全、有序、可靠的食堂运营环境。
此次专项培训，进一步拧紧了食堂从业人员的“安全责任弦”，有效提升了全员用电安全操作能力与应急处置水平，为构建平安校园、守护师生饮食安全提供了坚实保障，也为后勤服务中心持续优化安全管理体系、提升服务保障质效奠定了良好基础。（通讯员 王蕾）
