2024年6月12日上午,新郑市人大常委会副主任冯煜、龙湖镇市场监督管理所所长刘勇杰、副所长杨振杰一行现场督导检查南苑餐厅食品安全主体责任落实情况,后勤服务中心书记李士杰陪同检查。
检查组一行对南苑餐厅一楼售餐档口、信息公示栏、服务台及餐厅周边环境进行实地查看。冯主任强调:一是,学校要落实好原材料进货查验制度,把好学生食堂原材料“第一道关”,树牢底线思维,针对夏季食品安全事件频发的情况,做好高风险食材及风险点的监控。二是,积极引导学生参与到学生食堂的日常监管中来,形成学生参与食堂民主管理的良性运行机制。三是,加大学生餐厅管理员、从业人员的日常教育及培训等工作。
检查组对学校食堂食品安全工作给予充分肯定,尤其对学校设立校医院联合监测、服务台、师生意见簿、投诉与监管电话等多观测点等表示认同。临近暑假,学校将继续持续加大管理、检查力度,不折不扣落实食品安全主体责任,不断提升学校食堂食品安全保障水平,营造良好的食品安全环境。(通讯员 罗睿)